Offene Ausschreibung Lebensmittel & Catering VOL (Lieferungen/DL)

Dienstleistungskonzession zur Bewirtschaftung der Mensa und Lounge des Max-Planck-Institut für Immunbiologie und Epigenetik

Max-Planck-Institut für Immunbiologie und Epigenetik

Beschreibung

Bewirtschaftung der Mensa und Lounge des Max-Planck-Institut für Immunbiologie und Epigenetik Dienstleistungskonzession, Bewirtschaftung Mensa

KI-Eignungsanalyse

Branche: Lebensmittel & Catering

Gesucht wird ein Dienstleister für die Bewirtschaftung der Mensa und Lounge des Max-Planck-Instituts für Immunbiologie und Epigenetik.

Die Ausschreibung erfolgt als offenes Verfahren und als Dienstleistungskonzession. Wesentliche Anforderungen dürften in der Erfahrung im gastronomischen Bereich und der Fähigkeit liegen, eine Einrichtung dieser Art zu betreiben.

Empfohlene Qualifikationen: Details in der vollständigen Analyse.

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Preiseinschätzung

Basierend auf 829 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 417.707 €
Median 1.511.990 €
Oberes Quartil 10.199.058 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Verfahrensart de-open
Schwierigkeit Mittel
Veröffentlicht 26.03.2026
CPV-Code 55512000 (Was ist das?)
Erfüllungsort Max-Planck-Institut für Immunbiologie und Epigenetik Stübeweg 51 79108 Freiburg Deutschland

Wettbewerb (?) Mittel

Ø 4.1 Bieter in dieser Branche (n=26862)


Zuschlagsquote 80%

Lebensmittel & Catering · Vergabeanalyse →


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -6%
KMU-Bieteranteil 60%

Gewinnchance (?) 20%

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Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
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Datenquelle: oeffentlichevergabe.de (Beschaffungsamt des BMI)