Landkreis Augsburg - Vergabestelle · Augsburg · Bayern
Beschreibung
Verpflegung der Bewohner im Kreisjugendheim Dinkelscherben (Vollbetrieb 99 Personen) am Wochenende (Samstag und Sonntag) gemäß Leistungsbeschreibung (1 Tag = 3 Mahlzeiten; Frühstück, Mittagessen, Abendessen inkl. aller Zusatzleistungen wie Geschirrausgabe, Rücknahme, Lieferung etc.); a) Die Verpflegung der der o.g. Einrichtung zugewiesenen Bewohner an Wochenenden (immer samstags und sonntags) im Einklang mit deren religiösen Gepflogenheiten mit • Frühstück, Mittagessen und Abendessen (davon mindestens eine warme Mahlzeit) i. Umfang Frühstück (beispielhaft): Verschiedene Semmeln, Obst, Wurst und Käseplatte (ggf. kein Schweine-fleisch), verschiedene Fruchtjoghurts, verpackte Einheiten an Butter, Honig, Marmelade ii. Umfang Mittagessen (beispielhaft): 1x Hauptgericht (Rindfleisch, Geflügel, Fisch, ggf. kein Schwein) mit Beilage, Gemüse und einem gemischten Salat. iii. Umfang Abendessen (beispielhaft): Brotzeit mit Krustenbrot, Gemüse wie To-maten und Essiggurken, Hähnchenschinken, Käsescheiben sowie in Portions-packungen Butter und Brotaufstrich iv. Tee als Getränk (Wasserspender vorhanden) b) In Ausnahmefällen und auf Anforderung durch den Auftraggeber erstreckt sich das Catering auch auf weitere Tage außerhalb von Wochenenden c) Anlieferung der Ware sowie Bereitstellung des benötigten Personals zur Ausgabe der Mahlzeiten und Reinigung der Ausgabestelle nach Beendigung der Mahlzeit d) Anlieferung von sauberem Geschirr, Besteck zur ausschließlichen Verwendung in der Kantine sowie Rücknahme des unreinen Materials e) Bereitstellung der zur Ausgabe notwendigen Infrastruktur, insb. Ausgabetheken, bestehend bei-spielsweise aus Kühl-, Wärmetheken und Edelstahltischen oder vergleichbar geeigneten Geräten; Weitere zur Dienstleistung notwendige Geräte können in Absprache mit der Heimleitung zum dauerhaften Verbleib im Schullandheim Dinkelscherben eingebracht werden. f) Folgende Zeiten gelten für • Frühstück: 07:30-9:30 Uhr • Mittagessen: 11:30-13:30 Uhr • Abendessen: 17:30-1
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KI-Eignungsanalyse
Branche: Lebensmittel & Catering
Ausschreibung für Verpflegungsdienstleistungen im Kreisjugendheim Dinkelscherben für bis zu 99 Bewohner an Wochenenden (Frühstück, Mittag-, Abendessen).
Preiseinschätzung
Basierend auf 104 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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Verfahrensverlauf
Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Geschätzter Wert 360.000 €1 Veröffentlichung
- Frist 02.10.2024 Original-Veröffentlichung aktuell
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Vergabeergebnis
Auftrag wurde zugeschlagen
Auftragnehmer 1. SRO Intelligence Services e.KZuschlagswert 2.478 €1 Veröffentlichung
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