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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle 2 Lose

BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau

Stadt Gaggenau · Gaggenau · Baden-Württemberg · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 2 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
    🏆 ES catering GmbH · Weingarten
  • Los 2 Vergeben
    BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
    🏆 ES catering GmbH · Weingarten
Auftragnehmer
  • ES catering GmbH · Weingarten
Zuschlagswert 1.030.680 €
Eingegangene Angebote 10
Zuschlagsdatum 13.08.2026

Bieter-Übersicht: 10 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Ausschreibung für die Mittagessensverpflegung an vier Ganztagsschulen in Gaggenau.
  • Das Angebot ist in zwei Lose mit unterschiedlichen Essensportionen pro Woche aufgeteilt.
  • Gesucht wird die Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens.
  • Beginn der Leistung ist das Schuljahr 2026/27.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens an vier Ganztagschulen in Gaggenau ab dem Schuljahr 2026/27. Insgesamt handelt es sich um circa 1.750 Essenportionen pro Woche auf Schultage verteilt (Los 1 ca. 850 Essensportionen, Los 2 ca. 900 Essensportionen) Los 1: Grundschulen: Hans-Thoma-Schule Gaggenau; Hebelschule Gaggenau; Eichelberg-Grundschule Bad Rotenfels Los 2: Grund- und weiterführende Gemeinschaftsschule Merkurschule Ottenau

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📅 Laufzeit endet am 25.07.2030

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

KMU-Anteil der Bieter

10 von 10 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (100 %)

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Preis 50 Pkt.

    Der Preis wird mit maximal 50 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.

  • Qualität 20 Pkt.

    Es findet ein Probeessen statt, bei dem die Qualität mit insgesamt maximal 20 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet wird (Geschmack maximal 10 Punkte, Optischer Eindruck maximal 5 Punkte, Konsistenz/Beschaffenheit maximal 5 Punkte).

  • Qualität 15 Pkt.

    Die Nachhaltigkeit wird mit insgesamt maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet (Einsatz von Convenience-Produkten maximal 10 Punkte, Haltungsstufen maximal 5 Punkte).

  • Qualität 15 Pkt.

    Das Qualitätsmanagement wird mit maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Eingegangene Angebote pro Los

Pro Los wurde nur ein Angebot abgegeben (von ES catering GmbH). Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1 BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
ES catering GmbH 500.616 €
Los 2 BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
ES catering GmbH 530.064 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 89 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer ES catering GmbH
    Zuschlagswert 1.030.680 €

    1 Veröffentlichung

    • 30.08.2026 Original-Veröffentlichung aktuell

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1.030.680 €
Zuschlagswert

Vergabenummer BuB 2026-10
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag + Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Auftraggeber Stadt Gaggenau
Standort Gaggenau, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 30.08.2026
CPV-Code 55524000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 10
starker Wettbewerb (Ø 4,1 in der Branche)
Lose 2
Erfüllungsort Gaggenau
Laufzeit 14.09.2026 – 25.07.2030
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (1)
ES catering GmbH · Weingarten

Alert für ähnliche Ausschreibungen
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Auftragnehmer (?)
ES catering GmbH
Vertrag 13.08.2026

Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 36.026 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.767 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 60%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Baden-Württemberg
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe, Karlsruhe

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 31.08.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

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