Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe 2 Lose

Schulverpflegung - Herstellung/Zubereitung/Lieferung - 2 Lose - Warmverpflegung

Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und Vergabemanagement · Münster · Nordrhein-Westfalen · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 2 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Wartburgschule
    🏆 Michael Eberhardt Catering GmbH · Wuppertal
  • Los 2 Vergeben
    Primus-Schule (Grundstufe)
    🏆 Michael Eberhardt Catering GmbH · Wuppertal
Auftragnehmer
  • Michael Eberhardt Catering GmbH · Wuppertal
Zuschlagswert 1.164.176 €
Eingegangene Angebote 3
Zuschlagsdatum 14.08.2026

Bieter-Übersicht: 3 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Ausschreibung für Schulverpflegung (Warmverpflegung) an zwei Grundschulen in Münster.
  • Die Leistung umfasst Herstellung, Zubereitung und Lieferung der Mahlzeiten.
  • Die Ausschreibung ist in zwei Lose aufgeteilt: Wartburgschule und PRIMUS-Schule.
  • Es handelt sich um eine offene, standardisierte Ausschreibung für Dienstleistungen.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Schulverpflegung an Grundschulen Los 1: Wartburgschule Los 2: PRIMUS-Schule, Hogenbergstr. 160

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. 📄 Unterlagen

    Konkretisierung bzw. Korrektur zum Leistungsverzeichnis Punkt 1.2 Absatz 2 wird ersatzlos rausgenommen! (S. 4 im LV) Die Schule rechnet mit den Eltern ab und auch die Leistungen für die Teilhabe aus dem Bildungs- und Teilhabepaket werden mit dem jeweiligen Leistungsträger (zurzeit MünsterlandKarte) abgerechnet.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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📅 Laufzeit endet am 15.08.2028

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 2× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

Weitere auslaufende Aufträge ansehen →

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Sonstige Umwelt-Kriterien
Soziale Kriterien
  • Angemessene Arbeitsbedingungen

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • 1 Preis 25 Pkt.
    Kosten

    Angebotsendsumme (brutto) aus dem Preisblatt. Das Angebot mit der niedrigsten Angebotsendsumme (brutto) erhält 80 Punkte. Mit 0 Punkten wird der doppelte Angebotswert der niedrigsten Angebotssumme angesetzt. Dazwischen wird liniear interpoliert, wobei auf 3 Stellen nach dem Komma gerundet wird.

  • Qualität 25 Pkt.

    Reklamationsmanagement Veränderung der Teilnehmerzahl Online-Tool für die Bestellung wird angeboten Umsetzung von Eltern- und Schülerbefragung zur Zufriedenheit mit der Mittagsverpflegung inkl. Auswertung + Nachbesprechung Dressings selbstgemacht? Desserts (Pudding,Quarkspeisen,Kuchen) selbstgemacht ? Saucen selbstgemacht? Serviceleistungen Details und Punktbewertungen im Einzelnen im Projektraum unter "Leistungsbeschreibungen".

  • Nachhaltigkeit 25 Pkt.
    Qualität

    Bioanteil gemessen am Gesamtsortiment mind. 30 % Saisonale Produkte Produkte mit Fairtrade-Siegel werden eingesetzt Fuhrpark: Einsatz von schadstoffarmen Lieferfahrzeugen für die Anlieferung der Speisenkomponenten Können Sie Schritte zur Reduktion von Lebensmittelabfällen in den zu belieferden Küchen umsetzen, die dokumentierbar und messbar sind? Verwenden Sie in ihren Produktionsstätten zertifierte nachhaltige Reinigungsmittel? (z.B. Ecocert, Blauer Engel, EU Ecolabel) ? Gesellschaftliches und Soziales Engagement nachweislich vorhanden? Setzen Sie Ökostrom in Ihren Produktionsstätten ein? Setzen Sie Maßnahmen zur Reduktion des Wasserverbrauches in Ihren Produktionsstätten um? Setzen Sie recyclingfähige Verpackungen ein und verzichten auf Verpackungen aus Aluminium? Nachhaltigkeits- und Managementsysteme im Lebensmittelbereich vorhanden? Details und Punktbewertungen im Einzelnen im Projektraum unter "Leistungsbeschreibungen".

  • Bewertung der Menüplane durch Amt 53 25 Pkt.
    Qualität

    Siehe: 5_Information_Menüpläne_Bewertungsverfahren.docx

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Ein zulässiger Nachprüfungsantrag bei der zuständigen Vergabekammer kann bis zur wirksamen Zuschlagserteilung gestellt werden. Diese ist erst möglich, wenn die/der Auftraggeber/in die unterlegenen Bieter/innen über den Grund der vorgesehenen Nichtberücksichtigung ihres Angebots und den Namen der/des Bieters/in, deren/dessen Angebot angenommen werden soll, in Textform informiert hat und seit der Absendung dieser Information zehn (10) Kalendertage (bei Versand auf elektronischem Weg oder per Fax) vergangen sind (§ 134 Abs. 2 GWB). Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit - die/der Antragsteller/in den geltend gemachten Verstoß gegen Vergaberechtsvorschriften schon vor Einreichen des Nachprüfungsantrages erkannt und gegenüber der/dem Auftraggeber/in nicht innerhalb einer Frist von zehn (10) Kalendertagen gerügt hat oder - Verstöße gegen Vergaberechtsvorschriften, die aufgrund dieser Bekanntmachung oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gerügt werden. Teilt die/der Auftraggeber/in einer/m Bewerber/in oder Bieter/in mit, dass sie/er einer Rüge nicht abhelfen will, so kann die/der betroffene Bewerber/in oder Bieter/in wegen dieser Rüge nur innerhalb von fünfzehn (15) Kalendertagen nach Eingang dieser Mitteilung einen zulässigen Nachprüfungsantrag stellen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote pro Los

Pro Los wurde nur ein Angebot abgegeben (von Michael Eberhardt Catering GmbH). Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Hinweis: Die Tender-Werte sind über alle Lose identisch und ihre Summe übersteigt das publizierte Auftragsvolumen — vermutlich hat die Vergabestelle ein Gesamt-Angebot versehentlich pro Los eingetragen statt eines los-spezifischen Werts. Verbindlich ist nur die Original-Bekanntmachung.

Los 1 Wartburgschule
Michael Eberhardt Catering GmbH 1.164.176 €
Los 2 Primus-Schule (Grundstufe)
Michael Eberhardt Catering GmbH 1.164.176 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 55 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Michael Eberhardt Catering GmbH
    Zuschlagswert 1.164.176 €

    1 Veröffentlichung

    • 09.09.2026 Original-Veröffentlichung aktuell

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1.164.176 €
Zuschlagswert

Vergabenummer 2026-0411-40
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Standort Münster, Nordrhein-Westfalen
Veröffentlicht 09.09.2026
CPV-Codes (4) 55321000 · Hotel und Gastronomie
55523000 · Hotel und Gastronomie
55523100 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 3
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,1)
Lose 2
Erfüllungsort Münster
Laufzeit 01.09.2026 – 15.08.2028
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Angebotsspanne 683.953 – 738.379 €

Bieter (1)
Michael Eberhardt Catering GmbH · Wuppertal

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
Michael Eberhardt Catering GmbH
Vertrag 14.08.2026

Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 36.301 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.819 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 60%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Nordrhein-Westfalen
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster, Münster

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 10.09.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

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