Vergeben
Bewirtschaftung der Mensen Bad Friedrichshall
KI Die Stadt Bad Friedrichshall sucht einen Dienstleister für die Bewirtschaftung ihrer Mensen.
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
480.000 €
Vergeben
Lebensmittel & Catering
Mehr Details
Lieferauftrag
EU-Oberschwelle
Catering in der Turmbergschule Weingarten (Baden)
Gemeinde Weingarten (Baden) · Weingarten (Baden) · Baden-Württemberg · Anstalt des öffentlichen Rechts (kommunal)
- Status
- Vergeben
- Laufzeit
- 15.09.2025 – 10.09.2027
- bis zu 3× verlängerbar
- Erfüllungsort
- Weingarten
- Zuschlagswert
- 347.000 €
- Verfahren
- Offenes Verfahren
Vergabe-Ergebnis
ES-Catering
Auftragnehmer
Zuschlagswert
347.000 €
Eingegangene Angebote
6
Zuschlagsdatum
22.07.2025
Bieter-Übersicht: 6 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.
Beschreibung
Die Turmberg-Gemeinschaftsschule und die Betreuungseinrichtung Haus Kunterbunt in Weingarten suchen einen Dienstleister für die Lieferung und Ausgabe der Mittagsverpflegung. Der Dienstleister hat folgende Aufgaben zu erfüllen:
Verpflegung der Sekundarstufe (Klassen 5-10): An den Tagen Montag, Dienstag und Donnerstag wird ganztägig unterrichtet. Hierfür werden ca. 150 Essen pro Tag für die Sekundarstufe benötigt. Mittwochs und freitags sinkt die Zahl der benötigten Essen auf ca. 5 pro Tag.
Verpflegung der Grundschüler (Haus Kunterbunt): Für die Grundschüler werden täglich ca. 90-120 Essen benötigt. Der Menüplan wird bis spätestens Mittwoch der vorangehenden Woche festgelegt.
Lieferung und Ausgabe: Die Lieferung erfolgt an die Schulstraße 2, 76356 Weingarten. Die Mensa befindet sich im Erdgeschoss und die Lieferung erfolgt über einen Hintereingang. Die Essensausgabe findet derzeit zwischen 12:00 und 13:40 Uhr statt.
Verpflegungskonzept: Der Dienstleister muss eine hochwertige Mittagsverpflegung gemäß den DGE-Qualitätsstandards für Schulen liefern. Mögliche Verfahrensmethoden sind Cook & Chill, Cook & Freeze und Cook & Hold. Aktuell ist die Küche für das Cook & Chill-Verfahren eingerichtet. Der Anbieter muss den Ablauf des Regenerierprozesses erläutern und sicherstellen, dass dieser innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens umsetzbar ist. Gegebenenfalls müssen zusätzliche Geräte vom Anbieter auf eigene Kosten angeschafft und gewartet werden.
Ferienverpflegung: Während der Ferien, außer in den Weihnachtsferien und zwei Sommerwochen, wird für das Haus Kunterbunt ein reduziertes Mittagessenangebot benötigt (max. 34 Essen pro Tag). In der Ferienzeit wird derzeit das Cook & Hold-Verfahren verwendet.
Erforderliche Leistungen und technische Details sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.
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📅 Laufzeit endet am 10.09.2027
Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 3× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.
Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
-
Leistung 60 %Qualität
60
-
Preis 40 %
40
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Vergabe- & Vertragsbedingungen
Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.
Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht
Die ausschreibende Stelle weist darauf hin, dass ein Nachprüfungsantrag vor der genannten Vergabekammer nur zulässig ist, soweit der Antragsteller - den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach §134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt, - Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt hat, - Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, spätestens mit Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, - den Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, stellt. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2 GWB. § 134 Absatz 1 Satz 2 GWB bleibt unberührt. Auf die Regelungen in §§ 160, 161 GWB wird ausdrücklich hingewiesen.
Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.
Eingegangene Angebote
Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.
ES-Catering
347.000 €
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Ausschreibung
Angebote werden eingeholt
Geschätzter Wert 650.000 €1 Veröffentlichung
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Vergabeergebnis Sie sind hier
Auftrag wurde zugeschlagen · 115 Tage nach Fristende
Auftragnehmer ES-CateringZuschlagswert 347.000 €1 Veröffentlichung
- 28.07.2025 Original-Veröffentlichung aktuell
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