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Catering in der Turmbergschule Weingarten (Baden)
Gemeinde Weingarten (Baden) · Weingarten (Baden) · Baden-Württemberg
Neue Ausschreibungen wie diese — jede Woche per Email
Branche „Lebensmittel & Catering" · kostenlos · Ein-Klick-Abmeldung · DSGVO-konform
Beschreibung
Die Turmberg-Gemeinschaftsschule und die Betreuungseinrichtung Haus Kunterbunt in Weingarten suchen einen Dienstleister für die Lieferung und Ausgabe der Mittagsverpflegung. Der Dienstleister hat folgende Aufgaben zu erfüllen: Verpflegung der Sekundarstufe (Klassen 5-10): An den Tagen Montag, Dienstag und Donnerstag wird ganztägig unterrichtet. Hierfür werden ca. 150 Essen pro Tag für die Sekundarstufe benötigt. Mittwochs und freitags sinkt die Zahl der benötigten Essen auf ca. 5 pro Tag. Verpflegung der Grundschüler (Haus Kunterbunt): Für die Grundschüler werden täglich ca. 90-120 Essen benötigt. Der Menüplan wird bis spätestens Mittwoch der vorangehenden Woche festgelegt. Lieferung und Ausgabe: Die Lieferung erfolgt an die Schulstraße 2, 76356 Weingarten. Die Mensa befindet sich im Erdgeschoss und die Lieferung erfolgt über einen Hintereingang. Die Essensausgabe findet derzeit zwischen 12:00 und 13:40 Uhr statt. Verpflegungskonzept: Der Dienstleister muss eine hochwertige Mittagsverpflegung gemäß den DGE-Qualitätsstandards für Schulen liefern. Mögliche Verfahrensmethoden sind Cook & Chill, Cook & Freeze und Cook & Hold. Aktuell ist die Küche für das Cook & Chill-Verfahren eingerichtet. Der Anbieter muss den Ablauf des Regenerierprozesses erläutern und sicherstellen, dass dieser innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens umsetzbar ist. Gegebenenfalls müssen zusätzliche Geräte vom Anbieter auf eigene Kosten angeschafft und gewartet werden. Ferienverpflegung: Während der Ferien, außer in den Weihnachtsferien und zwei Sommerwochen, wird für das Haus Kunterbunt ein reduziertes Mittagessenangebot benötigt (max. 34 Essen pro Tag). In der Ferienzeit wird derzeit das Cook & Hold-Verfahren verwendet. Erforderliche Leistungen und technische Details sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.
Vergabe-Ergebnis
Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Auftragnehmer veröffentlicht.
Hinweis: Die Vergabestelle hat den Auftragnehmer nicht im strukturierten Datenfeld winner hinterlegt. Da das Sieger-Flag selec-w gesetzt ist, genau ein Bieter publiziert wurde und ein Vertrag abgeschlossen ist, ist ES-Catering mit hoher Wahrscheinlichkeit der Auftragnehmer. Diese Zuordnung ist heuristisch — verbindlich ist nur die Original-Bekanntmachung.
Bieter-Übersicht: 6 Angebote eingegangen, davon 1 Auftragnehmer namentlich publiziert: ES-Catering. Die übrigen 5 Angebote stammen von unterlegenen Bietern — diese werden in deutschen Vergabeergebnissen üblicherweise nicht namentlich genannt.
Eingegangene Angebote
Welcher Bieter den Zuschlag erhalten hat, ist im Vergabeergebnis nicht aufgeführt — siehe Vergabe-Status in der Sidebar.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Ausschreibung
Angebote werden eingeholt
Geschätzter Wert 650.000 €1 Veröffentlichung
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Vergabeergebnis Sie sind hier
Auftrag wurde zugeschlagen
Zuschlagswert 347.000 €1 Veröffentlichung
- 28.07.2025 Original-Veröffentlichung aktuell
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Preiseinschätzung
Basierend auf 88 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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