Verhandlungsverfahren ohne Aufruf zum Wettbewerb Beendet Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle

Interimsvergabe Catering Landesunterkunft Bad Segeberg

Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · Neumünster · Schleswig-Holstein

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Branche „Lebensmittel & Catering" · kostenlos · Ein-Klick-Abmeldung · DSGVO-konform

Beschreibung

Das LaZuF betreibt u. a in der Segeberger Straße 102a, 23795 Bad Segeberg eine Landesunterkunft. In der Unterkunft werden aktuell Unterbringungsplätze aufgebaut. Die Unterkunft beherbergt derzeit 600 bis 1300 Bewohnende, bis Ende des Jahres 2025 soll der Standort mit maximal 1.250 Plätzen für maximal 1.000 Bewohnende ausgelegt werden. In besonderen Situationen mit extrem hohem Zugang (wie z.B. Krieg in der Ukraine oder der aktuelle hohe Flüchtlingszugang) können jederzeit mehr Personen in der Liegenschaft untergebracht werden. Gesucht wird interimsweise, bis zum Abschluss des regulären Vergabeverfahrens, ein zuverlässiger, branchenerfahrener Betreiber, der ein ansprechendes Angebot an abwechslungsreichen, preiswerten und schmackhaften, der jeweiligen Marktlage und den besonderen Belangen insbesondere der unterschiedlichen Glaubensrichtungen und Herkunftsländer der Bewohner*innen angepassten Speisen und Getränke an die Bewohner*innen der Unterkunft und die in der Liegenschaft tätigen Mitarbeiter*innen richten kann. Der Einsatz von Allergie auslösenden Zusatzstoffen in den Speisen ist zu vermeiden. Es wird erwartet, dass flexibel auf die schwankenden Belegungszahlen reagiert wird. Es wird erwartet, dass der Auftragnehmer auf die Ernährungsgewohnheiten der Bewohner eingeht.

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Gesucht wird ein erfahrener Caterer für eine Landesunterkunft in Bad Segeberg mit 600-1300 Bewohnenden (max.

1250 Plätze bis Ende 2025). Der Betreiber soll abwechslungsreiche, preiswerte und schmackhafte Speisen und Getränke anbieten, die auf die Bedürfnisse der Bewohner (Glauben, Herkunft, Allergien) zugeschnitten sind.

Weitere Eignungskriterien: Flexibilität bei schwankenden Belegungszahlen ist erforderlich.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de. Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

Vergabe-Ergebnis

👥 Eingegangene Angebote 5

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Auftragnehmer und ohne Vertragswert veröffentlicht.

Preiseinschätzung

Basierend auf 81 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 602.202 €
Median 1.609.021 €
Oberes Quartil 8.851.890 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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  1. Zuschlag

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    1 Veröffentlichung

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Stammdaten
Verfahrensart Verhandlungsverfahren ohne Aufruf zum Wettbewerb
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel
Standort Neumünster, Schleswig-Holstein
Veröffentlicht 08.10.2025
CPV-Code 55500000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 5
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,1) (?)
Erfüllungsort Bad Segeberg
Laufzeit 01.10.2025 – 15.01.2026

Vergabe-Status (?)
Verfahren beendet ohne Vergabe: Bedarf hat sich geändert

Ø Bieter in der Branche 4.1

Historischer Durchschnitt aus 28.417 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 80%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 3.883 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -4%
KMU-Bieteranteil 60%
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Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Schleswig-Holstein, Kiel

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 3/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragnehmer · Zuschlagswert

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