Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle

Lieferung von Mittagessen an Schulen - Warmanlieferung

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale Vergabestelle · Villingen-Schwenningen · Baden-Württemberg · Kommunaler Auftraggeber

Angebotsfrist
27.05.2025, 09:15 Uhr
abgelaufen
Rahmen-Höchstwert
918.881 €
Verfahren
Offenes Verfahren
Veröffentlicht
09.04.2025
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Beschreibung

Lieferung von Schulmahlzeiten - Cook & Hold (Warmanlieferung)

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KI-Kurzfassung der Anforderungen

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Ausschreibung zur Lieferung von Schulmahlzeiten (Cook & Hold) an Schulen in Villingen-Schwenningen.

Es handelt sich um eine offene Standardausschreibung für Lieferungen. Die genauen Eignungsanforderungen sind im Vergabeportal zu entnehmen.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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📅 Laufzeit endet am 31.07.2027

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen. Laut der Zuschlags-Bekanntmachung zu diesem Verfahren läuft der vergebene Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

  • Preis 30 %
  • Transport- und Warmhaltezeiten 15 %
    Qualität

    Die Transport- und Warmhaltezeiten entsprechen den DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung. Die Transport- und Warmhaltezeiten sind so gering wie mög-lich zu halten und dürfen die maximale Dauer von drei Stunden nicht überschreiten.

  • Nachhaltigkeit 15 %
    Qualität

    Verpackungen sollen nachhaltig und auf ein Minimum reduziert sein. / Fleisch mit nachweisbarer Herkunft und höchstmögli-cher Tierwohlklassifizierung.

  • Flexibilität des Vierwochenspeiseplans 10 %
    Qualität

    keine Wiederholungen innerhalb von vier Wochen

  • Unverträglichkeiten 10 %
    Qualität

    Glutenunverträglichkeit / Laktoseunverträglichkeit

  • Sonstige Ernährungsformen 10 %
    Qualität

    Reduzierung von Zucker in Menüs / Schweinefleischfreie Ernährung

  • Saisonale Produkte 10 %
    Qualität

    Die Menüs müssen einen Mindestanteil von 30 v.H. saisonaler Produkte enthalten.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

    • Frist 27.05.2025 Original-Veröffentlichung aktuell
  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 63 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Tellerrand-Catering
    Auftragsvolumen (Rahmen) 918.881 €

Preiseinschätzung

Basierend auf 167 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 389.338 €
Median 770.640 €
Oberes Quartil 1.392.371 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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918.881 €
Rahmen-Höchstwert

Angebotsfrist 27.05.2025, 09:15 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 35/2025
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Standort Villingen-Schwenningen, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 09.04.2025
CPV-Code 15894210
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Erfüllungsort Villingen-Schwenningen
Laufzeit 01.08.2025 – 31.07.2027
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
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Ø Bieter in der Branche 2.8
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 1.469 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.966 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 44 Tage
Schätzwert-Abweichung -13%
KMU-Bieteranteil 45%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale Vergabestelle. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe, Karlsruhe

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Vergabestelle

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale Vergabestelle · Villingen-Schwenningen

✉ vergabestelle@villingen-schwenningen.de
☎ +49 7720-822611