Vergeben
Bewirtschaftung der Mensen Bad Friedrichshall
KI Die Stadt Bad Friedrichshall sucht einen Dienstleister für die Bewirtschaftung ihrer Mensen.
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
480.000 €
Frist abgelaufen
Lebensmittel & Catering
Nahrungsmittel, Getränke und TabakHotel und Gastronomie
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EU-Oberschwelle
Mittagsverpflegung (Warmverpflegung) der Grundschule I und der Mittelschule Zirndorf
Stadt Zirndorf · Zirndorf · Bayern · Anstalt des öffentlichen Rechts (kommunal)
- Angebotsfrist
- 23.06.2026, 11:00 Uhr
- abgelaufen
- Auftragswert
- nicht veröffentlicht
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Veröffentlicht
- 18.05.2026
Diese Frist ist vorbei. Aktuell laufen 3 vergleichbare Ausschreibungen in „Nahrungsmittel, Getränke und Tabak" in Bayern, zum Beispiel:
- Rahmenvertrag über den Lebensmittelbedarf (Brot- und Backwaren) zur Umsetzung des Verpflegungsangebotes Cook & Serve (Fr
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Beschreibung
Die Stadt Zirndorf beabsichtigt mit vorliegendem Vergabeverfahren
die Mittagsverpflegung (Warmverpflegung) der Grundschule I und
der Mittelschule Zirndorf zu vergeben.
Der Auftragnehmer übernimmt für die gebundene Ganztagsgruppe
der Grundschule I und die gebundenen und offenen
Ganztagsklassen/-gruppen der Mittelschule Zirndorf
eigenverantwortlich und selbständig die Versorgung mit
Mittagsverpflegung.
Die Schule verfügt über keine Produktionsküche, daher
müssen sämtliche Speisen bereits vorproduziert werden. Eine
Ausgabeküche ist vorhanden. Jedoch sind Gerätschaften (wie z.B.
Konvektomat oder Kühlschrank) nicht vorhanden. Diese müssten
auftragnehmerseitig gestellt werden.
Für die Schulen ist an 4 Verpflegungstagen (Montag - Donnerstag)
eine Mittagsverpflegung zu liefern. Bei den Speisen handelt es
sich um Warmspeisen, die aus 2 - 3 HauptkompGrundschule Ionenten bestehen.
Während der Schulferien erfolgt keine Mittagsverpflegung.
Das Mittagsessen wird in der Mensa der Mittelschule Zirndorf sowie
für 5 weitere Klassen im Essensraum der Grundschule I, im 4-
Schicht-Betrieb an vier Verpflegungstagen/Woche (Montag bis
Donnerstag) eingenommen:
Von 11.30 bis 14.00 Uhr nehmen gesamt ca. 150 Mittelschüler und
109 Grundschüler Ihr Mittagessen ein.
Alle Verpflegungsteilnehmer der Grundschule I und der Mittelschule
Zirndorf nehmen das Mittagessen (6 Klassen mit ca. 140 Schüler/
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innen) in der Mensa der Mittelschule Zirndorf, Volkhardtstraße 5,
90513 Zirndorf und 5 Klassen (109 Kinder) der Grundschule im
Essensraum der Grundschule I, Mühlstr. 14, 90513 Zirndorf ein.
Die Anzahl der täglichen Essensportionen für Mittelschüler beträgt
aktuell 140.
Die Anzahl der täglichen Essensportionen für Grundschüler beträgt
aktuell ca.109.
Im Rahmen der Angebotswertung müssen vom Bieter zwei
verschiedene Probemenüs geliefert werden, die durch ein
Wertungsgremium bestehend aus zwölf Personen gemäß den
Vergabeunterlagen beiliegendem Wertungsschema gewertet
werden.
Das Probeessen w
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KI-Kurzfassung der Anforderungen
KI-generiertBranche: Lebensmittel & Catering
Das Wichtigste auf einen Blick
- Vergabe der Mittagsverpflegung (Warmverpflegung) für Grundschule I und Mittelschule Zirndorf.
- Lieferung von ca. 249 warmen Mahlzeiten pro Tag an vier Tagen pro Woche (Montag-Donnerstag).
- Der Auftragnehmer muss die Speisen vorproduzieren und Ausgabegeräte wie Konvektomat und Kühlschrank stellen.
- Zwei verschiedene Probemenüs müssen zur Angebotswertung geliefert und bewertet werden.
- Keine Verpflegung während der Schulferien.
Die Stadt Zirndorf vergibt die Mittagsverpflegung (Warmverpflegung) für ca. 249 Schüler an Grund- und Mittelschulen.
Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert von einem KI-Modell erstellt — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾
Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.
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Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
Los 1 · Mittagsverpflegung (Warmverpflegung) der Grundschule I und der
Mittelschule Zirndorf
-
Preis 50 Pkt.
Angebotspreis Punkte max. 5.000,00 Jahressumme Wareneinsatz 4.000,00 Jahressumme Personal/Betriebskostenkosten 1.000,00
-
Qualität 50 Pkt.
Qualität Punkte max. 5.000,00 Geschmack der Speisen max. 1.000,00 Optik und Geruch der Speisen max. 250,00 Haptik max. 250,00 Temperatur max. 500,00 Variabilität der Speisepläne max. 500,00
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Anforderungen an Bieter (Eignung)
Was Sie zur Teilnahme nachweisen müssen — wie vom Auftraggeber gefordert.
Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit
-
Wirtschaftliche/finanzielle Leistungsfähigkeit
Kriterien gemäß Vergabe- und Vertragsunterlagen: Die Vergabe- und Vertragsunterlagen stehen für einen
uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung/av27bfe3-eu
Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.
Solche Anforderungen kommen wieder
Hier wurden Nachweise zu Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit verlangt. Für diese Ausschreibung ist die Frist vorbei — mit einem kostenlosen Suchprofil bekommen Sie vergleichbare Ausschreibungen am Tag der Veröffentlichung per E-Mail, statt sie Wochen später über eine Suchmaschine zu finden.
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Vergabe- & Vertragsbedingungen
Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.
-
Nachforderung fehlender Unterlagen möglich
Der Auftraggeber darf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte Unterlagen nachfordern (§ 56 VgV).
- Elektronische Rechnung (eRechnung) verpflichtend
-
Besondere Bedingungen für die Auftragsausführung
Der Auftrag ist an zusätzliche Ausführungsbedingungen geknüpft (§ 128 GWB) — Details in den Vergabeunterlagen.
Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
-
Ausschreibung Sie sind hier
Angebote werden eingeholt
1 Veröffentlichung
- Frist 23.06.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
-
Wertung
Angebote werden geprüft
-
Vergabeergebnis
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Preiseinschätzung
Basierend auf 167 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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