Offenes Verfahren Vergeben Lebensmittel & Catering

Speiseversorgung an den kommunalen Schulstandorten - Schule am Palmengarten und J.-Moosdorf-Schule

Stadt Leipzig

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Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 2 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Speisenversorgung für die Schule am Palmengarten
    3.577.940 €
    🏆 Leipzig Gourmet GmbH · Leipzig
  • Los 2 Vergeben
    Speisenversorgung für die J.-Moosdorf-Schule
    3.220.618 €
    🏆 Saxonia-Catering GmbH & Co. KG · Leipzig
Auftragnehmer (6)
  • BG GFB Catering GmbH, Saxonia-Catering GmbH & Co. KG; vdd GFB Catering GmbH
  • DLS Dienstleistungs- und Service Mitte GmbH
  • GFB Catering GmbH
  • Leipzig Gourmet GmbH
  • Menüpartner B.V. & Co. KG
  • Saxonia-Catering GmbH & Co. KG

Lot-Detail aus Schwester-Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (gleiche procedure_id).

💶 Auftragsvolumen (Rahmen) 6.798.558 €
👥 Eingegangene Angebote 9

Beschreibung

Abschluss von Rahmenvereinbarungen über die Speisenversorgung einer Schule in Trägerschaft der Stadt Leipzig im System "Mischküche" inklusive der Umsetzung des Konzeptes "Klasse(n) kochen". — Abschluss von Rahmenvereinbarungen über die Speisenversorgung einer Schule in Trägerschaft der Stadt Leipzig im System "Cook & Serve"

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

KMU-Anteil der Bieter

6 von 9 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (67 %)

Quelle: eForms-Pflichtangaben der Vergabestelle, erfasst über oeffentlichevergabe.de. Die Angaben werden von der Vergabestelle selbst ausgefüllt — wir prüfen sie nicht auf Richtigkeit.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung oev

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier oev

    Auftrag wurde zugeschlagen

    Auftragnehmer (6) BG GFB Catering GmbH, Saxonia-Catering GmbH & Co. KG; vdd GFB Catering GmbH · DLS Dienstleistungs- und Service Mitte GmbH · GFB Catering GmbH · Leipzig Gourmet GmbH · Menüpartner B.V. & Co. KG · Saxonia-Catering GmbH & Co. KG

    2 Veröffentlichungen

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Preiseinschätzung

Basierend auf 603 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 380.354 €
Median 2.094.856 €
Oberes Quartil 13.909.435 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Quelle: TED EU

Diese Bekanntmachung stammt aus der EU-Datenbank Tenders Electronic Daily. Reduzierter Datenumfang (Titel, Auftraggeber, CPV, Frist). Für vollständige Dokumente und alle Sprachen:

Ansicht ted.europa.eu → PDF ↓

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Aktuelle Lebensmittel & Catering-Ausschreibungen →

6.798.558 €
Auftragsvolumen (Rahmen)
Verfahrensart Offenes Verfahren
Schwierigkeit Gering
Auftraggeber Stadt Leipzig
Veröffentlicht 18.05.2026
CPV-Code 55524000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 9
starker Wettbewerb (Ø 4,0 in der Branche) (?)
Auftragnehmer (6) (?)
  • BG GFB Catering GmbH, Saxonia-Catering GmbH & Co. KG; vdd GFB Catering GmbH
  • DLS Dienstleistungs- und Service Mitte GmbH
  • GFB Catering GmbH
  • Leipzig Gourmet GmbH
  • Menüpartner B.V. & Co. KG
  • Saxonia-Catering GmbH & Co. KG
Ø Bieter in der Branche 4.0

Historischer Durchschnitt aus 31.896 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 81%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.343 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -3%
KMU-Bieteranteil 60%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
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Vollständige Daten

Quelle: TED EU · 5/5 Kernfelder

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