Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Bewirtschaftung des Kiosks im Beisenkamp-Gymnasium der Stadt Hamm

Stadt Hamm, Bauverwaltungsamt, Zentrales Beschaffungsmanagement

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Bewirtschaftung des Kiosks im Beisenkamp-Gymnasium der Stadt Hamm
    🏆 Star Catering · Gütersloh
Auftragnehmer
  • Star Catering

Lot-Detail aus Schwester-Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (gleiche procedure_id).

Eingegangene Angebote 3

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

Beschreibung

Im Rahmen der Bewirtschaftung des Kiosks soll ein preislich schülerorientiertes Angebot an Imbisskost angeboten werden. Hierzu zählen neben dem Angebot von Warm-/ Kaltgetränken (Kakao, Tee, marktübliche Erfrischungsgetränke außer Cola, Säfte) insbesondere auch kleinere Speisen (belegte Brötchen, Warmspeisen mit Variation für Vegetarier, Joghurt mit Obst, Salat, u.ä.) und handelsübliche Süßspeisen (Schoko-/ Müsliriegel, etc.).

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📅 Laufzeit endet am 07.07.2028

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 2× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt hat — bekanntgegeben in der Ausschreibung zu diesem Verfahren.

Los 1 · Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Bewirtschaftung des Kiosks im Beisenkamp-Gymnasium der Stadt Hamm
  • Preis 50 Pkt.

    Der Bieter, der das preisniedrigste, wertbare und in allen Preisangaben nachvollziehbare Angebot für das Preiskriterium vorlegt, erhält die maximale Bewertung: 100 Punkte. Angebote mit dem 2fachen des niedrigsten, wertbaren Preises sowie Angebote mit darüber liegenden Preisen erhalten 0 Punkte. Die Punktebewertung für die dazwischen liegenden Angebotspreise erfolgt linear nach der folgenden Formel: Diese Leistungsbeschreibung ist Bestandteil des Angebotes Preispunkte = max. Punktzahl ? ( a ? b b ) . ? a = zu bewertender Angebotspreis b = günstigster Angebotspreis Das Ergebnis wird mit 50% gewichtet und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet.

  • Kooperation und Qualität 50 Pkt.
    Qualität

    Der Bieter, dessen Angaben die Erwartungen vollumfänglich, sehr gut erfüllen erhält die maximale Bewertung: 100 Punkte Die Wertungspunkte von a) und b) werden addiert und das Ergebnis mit 50% gewichtet. Eine Bewertung mit 0 Punkten führt zum Ausschluss des Angebotes von der Wertung. Die Bewertung erfolgt anhand der "Bewertungsmatrix - Dienstleistungskonzession". Die Wertung berücksichtigt, dass die qualitative Angebotswertung anhand der "Bewertungsmatrix - Dienstleistungskonzession" mit Einzelpunkten für jedes Unterkriterium bewertet wird. Die Einzelpunkte werden je Unterkriterium wie folgt ermittelt: Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen in keiner Weise; diverse Aspekte fehlen; das Kriterium wird ungenügend erfüllt. 0 Punkte Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen nur geringfügig; diverse Aspekte fehlen; das Kriterium wird mangelhaft erfüllt. 1 Punkt Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen in Teilen, wobei einige Aspekte nicht enthalten sind bzw. fehlen; das Kriterium wird ausreichend erfüllt. 2 Punkte Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen überwiegend; das Kriterium wird befriedigend erfüllt. 3 Punkte Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen in sehr großen Teilen; das Kriterium wird somit gut erfüllt. 4 Punkte Das Leistungsangebot entspricht den Erwartungen vollumfänglich; das Kriterium ist sehr gut erfüllt. 5 Punkte Die Höhe der erreichten Wertungspunkte richtet sich danach, inwieweit das Leistungsangebot des Bieters dem Erwartungshorizont des Auftraggebers entspricht. Die Gewichtung der Unterkategorien erfolgt anhand des in der Wertungsmatrix definierten Faktors. Diese Leistungsbeschreibung ist Bestandteil des Angebotes a) Mitwirkung am Angebotssortiment Es werden die Bieterangaben in folgenden Leistungsbereichen bewertet: - Vorlaufzeit für Wünsche der Schule und der Schüler:innen - Anzahl der Ansprechpersonen - Kontaktmöglichkeiten - Erreichbarkeit der Ansprechpersonen Einzelpunkte: Faktor: Wertungspunkte: Leistungsangebot Ausschlusskriterium 5 3 15 Vorlaufzeit für Wünsche der Schule und der Schüler:innen 5 2 10 Anzahl der Ansprechpersonen 5 2 10 Kontaktmöglichkeiten 5 3 15 Erreichbarkeit der Ansprechpersonen 50 Punkte Die Bewertung eines Unterkriteriums mit 0 Punkten führt nicht zum Ausschluss des Angebotes von der Wertung. b) Qualitätssicherung Es werden die Bieterangaben in folgenden Leistungsbereichen bewertet: - Qualitätsmanagementsystem - Sicherstellung der Lieferungen in Hinblick auf Personalausfälle - Sicherstellung der Lieferungen in Hinblick auf Fahrzeugausfälle - Reaktionszeit bei Beschwerden und Hinweisen Einzelpunkte: Faktor: Wertungspunkte: Leistungsangebot Ausschlusskriterium 5 2,5 12,5 Qualitätsmanagementsystem 5 2,5 12,5 Personaleinsatz (A) 4 2,5 10 Sicherstellung der Lieferungen (Fahrzeuge) (A) 5 3 15 Reaktionszeit 50 Punkte Diese Leistungsbeschreibung ist Bestandteil des Angebotes Die Bewertung eines (A)-Unterkriteriums mit 0 Punkten führt zum Ausschluss des Angebotes von der Wertung.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung oev

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier oev

    Auftrag wurde zugeschlagen · 33 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Star Catering

    1 Veröffentlichung

    • 02.06.2026 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 1.106 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 387.516 €
Median 1.264.576 €
Oberes Quartil 7.684.162 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Stammdaten
Vergabenummer 2026-03/146
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Veröffentlicht 02.06.2026
CPV-Codes (5) 55511000 · Hotel und Gastronomie
55500000 · Hotel und Gastronomie
55510000 · Hotel und Gastronomie
55523100 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 3
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,1)
Erfüllungsort Hamm
Laufzeit 02.09.2026 – 07.07.2028
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (TED EU) · ggf. archiviert
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
Star Catering

Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 35.516 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.691 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vollständige Daten

Quelle: TED EU · 5/5 Kernfelder

Daten korrigieren →

Quelle: TED EU

Diese Bekanntmachung stammt aus der EU-Datenbank Tenders Electronic Daily. Reduzierter Datenumfang (Titel, Auftraggeber, CPV, Frist). Für vollständige Dokumente und alle Sprachen:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

Stadt Hamm, Bauverwaltungsamt, Zentrales Beschaffungsmanagement