Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle

Mittagsversorgung für Menschen mit Behinderungen (Interimsvergabe)

Werkstatt Bremen, eingetragener Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen

Status
Vergeben
Zuschlagswert
684.741 €
Verfahren
Verhandlungsverfahren ohne Aufruf zum Wettbewerb
Veröffentlicht
05.10.2026

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Herstellung und Anlieferung von Cook & Chill oder gleichwertig
    🏆 apetito catering B.V. & Co. KG · Rheine
Auftragnehmer
  • apetito catering B.V. & Co. KG

Lot-Detail aus Schwester-Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de (gleiche procedure_id).

Zuschlagswert 684.741 €
Eingegangene Angebote 2
⚡

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Auftragsgegenstand ist die Anlieferung von ca. 670 Speisen täglich in Cook & Chill oder vergleichbarer Form.
  • Die Verpflegung muss für mehrere Standorte kalkuliert werden, inklusive Anfahrtstrecke und Verpackungsart.
  • Technische Ausstattung wie Konvektomat und Kühlhäuser sind beim Auftraggeber vorhanden.
  • Der geschätzte Wert der Leistung beträgt 684.741,00 EUR.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Das Los betrifft die Anlieferung von täglich ca. 670 Portionen Speisen in Cook & Chill oder gleichwertig zur Regeneration für die Beschäftigten der Werkstatt Bremen (mit dieser Angabe ist keine garantierte Abnahmemenge verbunden). Es sind für alle angegebenen Standorte die Anzahl der täglichen Portionen mit der Anfahrtstrecke und der Verpackungsart zu kalkulieren. Die Küchen sind als Aufbereitungsküchen konzipiert und aufgrund der technischen Einrichtung muss eine Versorgung in Form von Cook & Chill oder vergleichbar gewährleistet werden. „Mischsysteme“ werden ausdrücklich zugelassen. Alle dafür notwendigen Gerätschaften (Konvektomat, Kühlhäuser, etc.) sind in den Betriebsküchen des AG vorhanden.

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📅 Laufzeit endet am 30.06.2027

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

KMU-Anteil der Bieter

2 von 2 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (100 %)

Quelle: eForms-Pflichtangaben der Vergabestelle, erfasst über die Original-Bekanntmachung (TED EU). Die Angaben werden von der Vergabestelle selbst ausgefüllt — wir prüfen sie nicht auf Richtigkeit.

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1
  • Formel: ((Gewichtung Preis x Preis-Wert) + (Gewichtung Mindestanforderung zur Leistungserbringung x Leistungswert) + (Gewichtung Konzept zur Leistungserbringung x Leistungswert)) / 100 = Kennzahl 70 %
    Preis

    Der Preis ist nicht alleiniges Zuschlagskriterium und wird mit 70% gewichtet.

  • Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15% 30 %
    Qualität

    Neben dem 1. Wertungskriterium Preis werden ebenfalls gemäß der als Anlage A3: Bewertung Mindestanforderungen und Bewertung Konzept als 2. Wertungskriterium das bietereigene Konzept zur Leistungserbringung gemäß der Leistungsbeschreibung bewertet. Als 3. Wertungskriterium wird ein bietereigenes Konzept zur Umsetzung der Leistungserbringung und Sicherstellung der Mittagessenversorgung zum zwingenden Zeitpunkt des 01.10.2026 bewertet. Leistungsgegenstand: 15%; bietereigenes Konzept zur Leistungsaufnahme zum 01.10.2026: 15%

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

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📅 .ics

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  1. Vergabeergebnis Sie sind hier oev

    Auftrag wurde zugeschlagen

    Auftragnehmer apetito catering B.V. & Co. KG
    Zuschlagswert 684.741 €

    1 Veröffentlichung

    • 05.10.2026 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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684.741 €
Zuschlagswert

Vergabenummer WB0002/2026 (Interimsvergabe)
Verfahrensart Verhandlungsverfahren ohne Aufruf zum Wettbewerb
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Auftraggeber Werkstatt Bremen, eingetragener Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen
Veröffentlicht 05.10.2026
CPV-Code 55523000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 2
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 3,6)
Erfüllungsort Bremen, Kreisfreie Stadt
Laufzeit 01.10.2026 – 30.06.2027
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (TED EU) · ggf. archiviert
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
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Ø Bieter in der Branche 3.6
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 1.876 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.975 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 67%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vollständige Daten

Quelle: TED EU · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 23.10.2026

Daten korrigieren →

Quelle: TED EU

Diese Bekanntmachung stammt aus der EU-Datenbank Tenders Electronic Daily. Reduzierter Datenumfang (Titel, Auftraggeber, CPV, Frist). Für vollständige Dokumente und alle Sprachen:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche: