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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe

Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel

Stadt Castrop-Rauxel · Castrop-Rauxel · Nordrhein-Westfalen · Kommunaler Auftraggeber

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel
    Rahmen 416.165 €
    🏆 Hofmann Menü-Manufaktur GmbH · Boxberg-Schweigern
Auftragnehmer
  • Hofmann Menü-Manufaktur GmbH · Boxberg-Schweigern
Auftragsvolumen (Rahmen) 338.375 €
Eingegangene Angebote 3
Zuschlagsdatum 04.07.2025

Bieter-Übersicht: 3 Angebote eingegangen, davon 1 Bieter namentlich publiziert: Hofmann Menü-Manufaktur GmbH. Wer den Zuschlag erhalten hat, ergibt sich nur aus dem strukturierten Auftragnehmer-Feld bzw. der Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Die Stadt Castrop-Rauxel (AG) vergibt in einer EU-weiten Ausschreibung die Mittagsverpflegung an ein Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für elf Grundschulen und zwei Förderschulen mit drei Schulstandorten sowie eines Schulkinderhauses ab dem Schuljahr 2025/2026. Die Menükomponenten sollen den Schulen hierbei im Cook & Freeze Verfahren angeliefert werden.

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. 📅 Frist verlängert📄 Unterlagen❓ Bieterfragen

    Aufgrund mehrerer Bieterfragen wurde die Angebotsfrist um eine Woche auf Dienstag den 06.05.2025; 10:00 Uhr verlängert. Die Bindefrist wurde auf insgesamt 9 Wochen reduziert, sodass das Datum 08.07.2025 unverändert bleibt. In der Bekanntmachung auf dem Vergabemarktplatz wurde abweichend zur Leistungsbeschreibung versehentlich ein Leistungsbeginn im Jahr 2026 angegeben. Diese Angabe wurde korrigiert. Die Erst-Vertragslaufzeit läuft vom 27.08.2025 bis 16.07.2027. Das Preisblatt (Leistungsbeschreibung Anlage 3) war fehlerhaft (Formelfehler Zeile 149) Das Preisblatt wird in einer neuen Version zur Verfügung gestellt.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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📅 Laufzeit endet am 16.07.2027

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 2× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

Weitere auslaufende Aufträge ansehen →

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Biodiversität und Ökosysteme
Verfahrensmerkmale

„Um den Zuschlag gewähren zu können, wird nach Beendigung der Angebotsabgabe mit den 3 zu diesem Zeitpunkt preisgünstigsten Anbietern ein Testessen vereinbart. Je nach Kapazitäten der AN soll das Testessen nach Möglichkeit nach den Osterferien in NRW (14.04. - 25.04.25) stattfinden Für das Testessen lobt die Stadt Castrop-Rauxel einen Betrag von 200EUR aus.“

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel
  • Preis 70 %

    Der günstigste Anbieter bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.

  • Testessen 15 %
    Qualität

    Die Teilnehmer am Testessen werden vom AG festgelegt. Teilnehmen werden am Testessen Personen aus unterschiedlichen Altersklassen, insbesondere Vertreter der Stadt Castrop-Rauxel, Vertreter des Kinder- und Jugendparlaments sowie Vertreter von am Schulleben beteiligten Akteuren. Die Gruppe der Testesser umfasst ca. 25 Personen; eine genaue Anzahl wird dem AN vor dem Testessen mitgeteilt. Je nach Kapazitäten der AN soll das Testessen nach Möglichkeit nach den Osterferien in NRW (14.04. - 25.04.25) stattfinden. Für das Testessen lobt die Stadt Castrop-Rauxel einen Betrag von 200EUR aus. Einzelheiten können der Anlage 1 entnommen werden.

  • durchschnittlicher Bioanteil 15 %
    Qualität

    Mind. 30% Bioanteil in den Menüs (gem. Verpflegungskonzept), ansonsten keine Zulassung Der höchste durchschnittliche Bioanteil bekommt bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Ein zulässiger Nachprüfungsantrag bei der unter VI.4.1. genannten Vergabekammer kann allenfalls bis zur wirksamen Zuschlagserteilung gestellt werden. Eine wirksame Zuschlagserteilung ist erst möglich, wenn der Auftraggeber die unterlegenen Bieter über den Grund der vorgesehenen Nichtberücksichtigung ihres Angebots und den Namen des Bieters, dessen Angebot angenommen werden soll, in Textform informiert hat und seit der Absendung der Information 15 Kalendertage (bei Versand per Telefax oder auf elektronischem Weg: 10 Kalendertage) vergangen sind. Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: - der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergaberechtsvorschriften schon vor Einreichen des Nachprüfungsantrages erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat, - Verstöße gegen Vergaberechtsvorschriften, die aufgrund dieser Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in IV.2.2. genannten Frist gerügt werden, oder - Verstöße gegen Vergaberechtsvorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gerügt werden. Teilt der Auftraggeber einem Bewerber oder Bieter mit, dass er einer Rüge nicht abhelfen will, so kann der betroffene Bewerber oder Bieter wegen dieser Rüge nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang dieser Mitteilung einen zulässigen Nachprüfungsantrag stellen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote

Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1 Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH 338.375 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 63 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
    Auftragsvolumen (Rahmen) 338.375 €

    1 Veröffentlichung

    • 08.07.2025 Original-Veröffentlichung aktuell

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338.375 €
Auftragsvolumen (Rahmen)

Vergabenummer 40-2025-3
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Stadt Castrop-Rauxel
Standort Castrop-Rauxel, Nordrhein-Westfalen
Veröffentlicht 08.07.2025
CPV-Codes (2) 55511000 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 3
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,0) (?)
Erfüllungsort Castrop-Rauxel
Laufzeit 27.08.2025 – 16.07.2027
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Rahmen-Maximum 416.165 €
Angebotsspanne 338.375 – 338.375 €

Bieter (1)
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH · Boxberg-Schweigern

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
Vertrag 04.07.2025

Ø Bieter in der Branche 4.0
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 33.758 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.597 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Nordrhein-Westfalen
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Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Westfalen, Münster

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 28.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

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