Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
Mehr Details
EU-Oberschwelle KMU-geeignet Grüne Vergabe

Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel

Stadt Castrop-Rauxel · Castrop-Rauxel · Nordrhein-Westfalen · Kommunaler Auftraggeber

Frist vorbei — Zuschlag ansehen · an Hofmann Menü-Manufaktur GmbH →

Diese Frist ist vorbei — die nächste muss es nicht sein.

Wer Stadt Castrop-Rauxel beobachtet, bekommt neue Ausschreibungen dieser Vergabestelle per E-Mail — am Tag der Veröffentlichung statt Wochen später über eine Suchmaschine.

Kostenlos beobachten →

Beschreibung

Die Stadt Castrop-Rauxel (AG) vergibt in einer EU-weiten Ausschreibung die Mittagsverpflegung an ein Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für elf Grundschulen und zwei Förderschulen mit drei Schulstandorten sowie eines Schulkinderhauses ab dem Schuljahr 2025/2026. Die Menükomponenten sollen den Schulen hierbei im Cook & Freeze Verfahren angeliefert werden.

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. 📅 Frist verlängert📄 Unterlagen❓ Bieterfragen

    Aufgrund mehrerer Bieterfragen wurde die Angebotsfrist um eine Woche auf Dienstag den 06.05.2025; 10:00 Uhr verlängert. Die Bindefrist wurde auf insgesamt 9 Wochen reduziert, sodass das Datum 08.07.2025 unverändert bleibt. In der Bekanntmachung auf dem Vergabemarktplatz wurde abweichend zur Leistungsbeschreibung versehentlich ein Leistungsbeginn im Jahr 2026 angegeben. Diese Angabe wurde korrigiert. Die Erst-Vertragslaufzeit läuft vom 27.08.2025 bis 16.07.2027. Das Preisblatt (Leistungsbeschreibung Anlage 3) war fehlerhaft (Formelfehler Zeile 149) Das Preisblatt wird in einer neuen Version zur Verfügung gestellt.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Auftragsgegenstand ist die Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel.
  • Die Menükomponenten werden im Cook & Freeze Verfahren angeliefert.
  • Die Verpflegung muss den ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entsprechen.
  • Der geschätzte Wert der Ausschreibung beträgt 416.165,31 EUR.
  • Es handelt sich um ein offenes Vergabeverfahren.

Die Stadt Castrop-Rauxel sucht einen Caterer für die Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten im Cook & Freeze Verfahren.

Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾

Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

🎯 Persönlicher Treffer-Check

Wie viele Lebensmittel & Catering-Ausschreibungen in Nordrhein-Westfalen passen zu Ihrem Unternehmen?

30 Sekunden, keine Anmeldung — wir zeigen Ihnen live, wie viele relevante Vergaben es zuletzt gab.

Passende Ausschreibungen in „Lebensmittel & Catering" automatisch erhalten

14 Tage voller Zugang gratis — tägliche Alerts + KI-Eignungsanalyse · keine Kreditkarte · danach kostenfrei weiter

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Biodiversität und Ökosysteme
Verfahrensmerkmale

„Um den Zuschlag gewähren zu können, wird nach Beendigung der Angebotsabgabe mit den 3 zu diesem Zeitpunkt preisgünstigsten Anbietern ein Testessen vereinbart. Je nach Kapazitäten der AN soll das Testessen nach Möglichkeit nach den Osterferien in NRW (14.04. - 25.04.25) stattfinden Für das Testessen lobt die Stadt Castrop-Rauxel einen Betrag von 200EUR aus.“

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel
  • Preis 70 %

    Der günstigste Anbieter bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.

  • Testessen 15 %
    Qualität

    Die Teilnehmer am Testessen werden vom AG festgelegt. Teilnehmen werden am Testessen Personen aus unterschiedlichen Altersklassen, insbesondere Vertreter der Stadt Castrop-Rauxel, Vertreter des Kinder- und Jugendparlaments sowie Vertreter von am Schulleben beteiligten Akteuren. Die Gruppe der Testesser umfasst ca. 25 Personen; eine genaue Anzahl wird dem AN vor dem Testessen mitgeteilt. Je nach Kapazitäten der AN soll das Testessen nach Möglichkeit nach den Osterferien in NRW (14.04. - 25.04.25) stattfinden. Für das Testessen lobt die Stadt Castrop-Rauxel einen Betrag von 200EUR aus. Einzelheiten können der Anlage 1 entnommen werden.

  • durchschnittlicher Bioanteil 15 %
    Qualität

    Mind. 30% Bioanteil in den Menüs (gem. Verpflegungskonzept), ansonsten keine Zulassung Der höchste durchschnittliche Bioanteil bekommt bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 63 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
    Auftragsvolumen (Rahmen) 338.375 €

Preiseinschätzung

Basierend auf 1.054 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 417.707 €
Median 1.292.778 €
Oberes Quartil 8.456.501 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

416.165 €
Geschätzter Wert
4.0× niedriger als Branchen-Median (?)

Angebotsfrist 06.05.2025, 10:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 40-2025-3
Verfahrensart Offenes Verfahren
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Stadt Castrop-Rauxel
Standort Castrop-Rauxel, Nordrhein-Westfalen
Veröffentlicht 21.03.2025
CPV-Codes (2) 55511000 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Erfüllungsort Castrop-Rauxel
Laufzeit 27.08.2026 – 16.07.2027
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bindefrist (?) 10 Wochen
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Ø Bieter in der Branche 4.0
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 33.758 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.597 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Nordrhein-Westfalen
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Stadt Castrop-Rauxel. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Westfalen, Münster

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Original-Bekanntmachung

Diese Vergabe ist auch auf TED EU veröffentlicht — mit Originaldokumenten und allen Sprachfassungen:

Vergabestelle

Stadt Castrop-Rauxel · Castrop-Rauxel