Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering Bürgschaft erforderlich
Mehr Details
Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle 9 Lose
⚠ Geändert: Korrektur durch den Auftraggeber

Mittagsverpflegung für städtische Kindertageseinrichtungen ab 01.09.2026

Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste · Nürnberg · Bayern · Kommunaler Auftraggeber

Frist vorbei — Zuschlag ansehen · an GMS GOURMET Deutschland GmbH →

Diese Frist ist vorbei — die nächste muss es nicht sein.

Wer Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste beobachtet, bekommt neue Ausschreibungen dieser Vergabestelle per E-Mail — am Tag der Veröffentlichung statt Wochen später über eine Suchmaschine.

Kostenlos beobachten →

Beschreibung

20 Kita-Einrichtungen mit 1.181 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 13 Kita-Einrichtungen mit 784 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 12 Kita-Einrichtungen mit 1.040 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 18 Kita-Einrichtungen mit 1.202 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 15 Kita-Einrichtungen mit 1.290 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 14 Kita-Einrichtungen mit 801 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 15 Kita-Einrichtungen mit 845 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 20 Kita-Einrichtungen mit 1.512 potentiellen Ess-Kindern (Warmverpflegung) — 2 Kita-Einrichtungen mit 319 potentiellen Ess-Kindern (Aufbereitungsverpflegung)

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. ✏️ Änderung

    Korrektur durch den Auftraggeber

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

⚡

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Ausschreibung für Mittagsverpflegung in 119 städtischen Kindertageseinrichtungen in Nürnberg.
  • Gesamtverpflegung von ca. 7.700 Kindern mit Warmverpflegung und Aufbereitungsverpflegung.
  • Nicht offenes Vergabeverfahren mit der Möglichkeit zur Abgabe von Teilangeboten für verschiedene Lose.
  • Nachweis von Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Einhaltung von Qualitätsstandards sind erforderlich.

Die Stadt Nürnberg sucht einen Caterer für die Mittagsverpflegung von über 7.700 Kindern in 119 Kindertageseinrichtungen ab dem 01.09.2026.

Die Vergabe erfolgt als nicht offenes Verfahren mit Teilangeboten für verschiedene Lose. Gefordert sind Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und die Einhaltung von Qualitätsstandards.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

🔒

Vollständige KI-Analyse freischalten

Mit kostenlosem Konto sofort sichtbar — 14 Tage voller Starter-Zugang inklusive.

Gratis freischalten — 14 Tage voller Zugang Keine Kreditkarte · endet automatisch
Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾

Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

🎯 Persönlicher Treffer-Check

Wie viele Lebensmittel & Catering-Ausschreibungen in Bayern passen zu Ihrem Unternehmen?

30 Sekunden, keine Anmeldung — wir zeigen Ihnen live, wie viele relevante Vergaben es zuletzt gab.

Passende Ausschreibungen in „Lebensmittel & Catering" automatisch erhalten

14 Tage voller Zugang gratis — tägliche Alerts + KI-Eignungsanalyse · keine Kreditkarte · danach kostenfrei weiter

📅 Laufzeit endet am 31.08.2028

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen. Laut der Zuschlags-Bekanntmachung zu diesem Verfahren läuft der vergebene Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 3× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

🔔 Vergabestelle beobachten 📅 In den Kalender

Weitere auslaufende Aufträge ansehen →

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Zweistufiges Verfahren (Bewerberlimitierung)

5–5 Bewerber zugelassen · sukzessive Reduktion möglich

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Leistungsbewertung gemäß Kriterienkatalog 55 %
    Qualität

    Die Leistungskriterien werden in der Ausschreibungsphase definiert.

  • Preis 45 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    2 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 170 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) GMS GOURMET Deutschland GmbH · Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

    1 Veröffentlichung

Preiseinschätzung

Basierend auf 95 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 488.914 €
Median 1.511.990 €
Oberes Quartil 8.851.890 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Ähnliche Ausschreibungen

Verpflegungsleistung für die kommunalen Kindertageseinrichtungen der Gemeinde Wiedemar
Gemeinde Wiedemar, Wiedemar OT Zwochau 22.07.2026

KIDie Gemeinde Wiedemar sucht einen Dienstleister für die Verpflegungsleistung in ihren kommunalen Kindertageseinrichtungen.

🕒 noch 11 Tage Ausschreibung Hotel und Gastronomie Offenes Verfahren
Erbringung der gastronomischen Bewirtschaftung in den Objekten der Sächsische Aufbaubank - Förderbank - (SAB) in 2 Losen
Sächsische Aufbaubank – Förderbank –, Dresden 27.07.2026

KIDie Ausschreibung betrifft die gastronomische Bewirtschaftung von Objekten der Sächsischen Aufbaubank - Förderbank - in zwei Losen.

🕒 noch 3 Tage Ausschreibung Hotel und Gastronomie Offenes Verfahren
Verpflegungsdienstleistungen Staffel 10.3
Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-, Arnsberg Vor 5 Tagen

KIGesucht wird ein Dienstleister für die Verpflegung von Flüchtlingen in Zentralen und Erstaufnahmeeinrichtungen für das Land Nordrhein-Westfalen.

🕒 noch 42 Tage Ausschreibung Hotel und Gastronomie Offenes Verfahren
Vor Ort
Hotel und Gastronomie in Nürnberg →
Mehr entdecken
Umkreissuche Vergabe-Glossar

📬

Passende Ausschreibungen automatisch finden

14 Tage volle KI-Analyse + tägliche Alerts gratis testen — keine Kreditkarte, danach kostenfrei weiter.

💡 Mehr als wöchentlich? Watchlist ab 9 €/Mo: täglich + Frist-Reminder + Zuschlag-Info →

Personalisiertes Suchprofil einrichten → · Für Einkaufsabteilungen: Rechnung per Überweisung →

📎

Vergabeunterlagen

Beim Original-Portal — die Angebotsfrist ist abgelaufen, die Unterlagen sind dort ggf. nicht mehr hinterlegt.

Stammdaten
Angebotsfrist 04.08.2025, 23:59 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 2025002691
Verfahrensart Nicht offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste
Standort Nürnberg, Bayern
Veröffentlicht 02.07.2025
CPV-Code 55500000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Lose 9 (max. 9 bewerbbar · max. 6 gewinnbar)
Erfüllungsort Nürnberg
Laufzeit 01.09.2026 – 31.08.2028
Verlängerungsoption bis zu 3× verlängerbar
Frist für Rückfragen 28.07.2025
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 36.026 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.765 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 60%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →

Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Nordbayern bei der Regierung von Mittelfranken, Ansbach

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Auf oeffentlichevergabe.de ansehen → Portal-Deeplink (ggf. archiviert) →

Original-Bekanntmachung

Diese Vergabe ist auch auf TED EU veröffentlicht — mit Originaldokumenten und allen Sprachfassungen:

Zur Bekanntmachung → PDF ↓

Vergabestelle

Stadt Nürnberg - Zentrale Dienste · Nürnberg

✉ david.zoellner@stadt.nuernberg.de
☎ +49 9112312431

Website →