Vergeben
Bewirtschaftung der Mensen Bad Friedrichshall
KI Die Stadt Bad Friedrichshall sucht einen Dienstleister für die Bewirtschaftung ihrer Mensen.
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
480.000 €
Frist abgelaufen
Lebensmittel & Catering
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EU-Oberschwelle
2 Lose
⚠
Geändert: Korrektur von zwei Eigenerklärungen zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit zur Prüfung der Bietereignung. Mit Bieterfrage 16 vom 18.…
Mittagsverpflegung in den Schulkindbetreuungen des Main-Taunus-Kreises
Kreisausschuss Main-Taunus-Kreis, Amt für Schulen, Jugend und Kultur · Hofheim am Taunus · Hessen · Kommunaler Auftraggeber
- Angebotsfrist
- 01.04.2025, 10:00 Uhr
- abgelaufen
- Auftragswert
- nicht veröffentlicht
- Lose
- 2
- Veröffentlicht
- 17.02.2025
Diese Frist ist vorbei — die nächste muss es nicht sein.
Wer Kreisausschuss Main-Taunus-Kreis, Amt für Schulen, Jugend un… beobachtet, bekommt neue Ausschreibungen dieser Vergabestelle per E-Mail — am Tag der Veröffentlichung statt Wochen später über eine Suchmaschine.
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Der Auftraggeber geht aufgrund der vorliegenden räumlichen und technischen Voraussetzungen aus Los 1 von einer Warmanlieferung durch Übergabe von Thermophoren aus. In den Räumlichkeiten der Betreuungseinrichtungen aus Los 1 kann aufgrund der Gegebenheiten in den Einrichtungen ausschließlich eine Warmanlieferung (Cook & Hold), sowie gemäß Bieterfrage 11 vom 10.03.2025, beantwortet am 14.03.2025, das Verpflegungssystem Cook & Chill unter den nachfolgend genannten Voraussetzungen, angeboten werden. Die Ausstattung der Küche der Grundschule in den Sindlinger Wiesen besteht lediglich aus einem Containerraum mit einem kleinen Nebenraum. Hier ist nur begrenzt Platz für eine kleine Ausgabestation. In der Küche der Max-von-Gagern Schule ist eine voll ausgestattete Küche, jedoch bietet sie keinen Platz zum Aufstellen eines Konvektomaten oder ähnlichen Geräten. An beiden Schulen sind für die Küchen auch keine Starkstromleitungen vorhanden. Dem Auftraggeber ist erst seit Erhalt der Bieterfrage 11 am 10.03.2025, beantwortet am 14.03.2025 (siehe Fragenkatalog - Bieterfragen und Antworten) bekannt, dass es ein Gerät am Markt gibt, welches die Essenslieferung entsprechend den in den Vergabeunterlagen definierten Leistungen auch mit dem Verpflegungssystem Cook & Chill zu den Bedingungen des Auftraggebers gemäß Vergabeunterlagen ermöglicht. Das Gerät verfügt über einen Anschluss an eine handelsübliche 230V-Steckdose und benötigt daher keinen Starkstromanschluss, der in den Einrichtungen nicht vorhanden ist. Gemäß Bieterfrage 11 ist zur Aufstellung des bzw. der Geräte/s ausreichend Stellplatz in den Einrichtungen vorhanden. Das Gerät kühlt die Speisen aktiv und regeneriert diese automatisch zu einem zuvor definierten Zeitpunkt. Weitere Funktionen sind Warmhalten der Speisen sowie Messung der Speisentemperatur. Auf dieser Grundlage kann neben dem vorgenannten Verpflegungssystem Warmanlieferung (Cook & Hold) auch das Verpflegungssystem Cook & Chill bei Los 1 unter der Voraussetzung ange
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Änderungen am Verfahren
3 AktualisierungenDer Auftraggeber hat dieses Verfahren mehrfach aktualisiert — chronologisch, neueste zuerst.
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📋 Eignungskriterien❓ Bieterfragen
Korrektur von zwei Eigenerklärungen zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit zur Prüfung der Bietereignung. Mit Bieterfrage 16 vom 18.03.2025, beantwortet im Fragenkatalog am 20.03.2025, erlangte der Auftraggeber davon Kenntnis, dass es dem Bieter unmöglich ist eine Eigenerklärung zum Gesamtumsatz des vergangenen Geschäftsjahres abzugeben, da für das vergangene Geschäftsjahr noch keine abschließenden Geschäftszahlen vorliegen. Nach Korrektur sind Angaben zu den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren Inhalt der beiden Eigenerklärungen.
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📄 Unterlagen❓ Bieterfragen
Hauptgrund für die Änderung: Korrektur - Beschaffer Zum Angebot bei Los 1 war einzig das Verpflegungssystem Warmanlieferung (Cook & Hold) zugelassen, begründet mit den Begebenheiten (Räumlichkeiten und Ausstattungen) vor Ort in den Einrichtungen. Mit Bieterfrage 11 vom 10.03.2025, beantwortet im Fragenkatalog am 14.03.2025, erlangte der Auftraggeber davon Kenntnis, dass es ein Gerät am Markt gibt, welches die Essenslieferung entsprechend den in den Vergabeunterlagen definierten Leistungen auch mit dem Verpflegungssystem Cook & Chill zu den Bedingungen des Auftraggebers gemäß Vergabeunterlagen ermöglicht. Die Vergabeunterlagen wurden daher am 14.03.2025 dahingehend korrigiert, dass in den Räumlichkeiten der Betreuungseinrichtungen aus Los 1 aufgrund der Gegebenheiten in den Einrichtungen ausschließlich eine Warmanlieferung (Cook & Hold) sowie gemäß Bieterfrage 11 vom 10.03.2025, beantwortet am 14.03.2025, das Verpflegungssystem Cook & Chill unter den genannten Voraussetzungen in den am 14.03.2025 geänderten Vergabeunterlagen angeboten werden kann.
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❓ Bieterfragen
Die Angebotsabgabefrist (sowie Termin Angebotsöffnung) und die Frist für Bieterfragen (Anforderung zusätzlicher Informationen) sowie die Frist zur Beantwortung rechtzeitig eingegangener Bieterfragen wurde korrigiert im Hinblick auf eine ausreichende Frist zur Angebotserstellung entsprechend Komplexität der Leistung sowie Zeitbedarf zur Ortsbesichtigung. Bestandteil des Angebotes sind vorzulegende Musterspeisepläne. Das Angebotsschreiben beinhaltete diesbezüglich eine Eigenerklärung zur Vorlage von Musterspeiseplänen. Auch das Bieter-Formblatt beinhaltete zum Nachweis der eingesetzten saisonalen Produkte eine Eigenerklärung zur Vorlage von Musterspeiseplänen. Die Dopplung der Eigenerklärungen zur Vorlage von Musterspeiseplänen wurde korrigiert. Diesbezüglich wurde die Eigenerklärung zum Nachweis der eingesetzten saisonalen Produkte aus dem Bieter-Formblatt entfernt. Im Angebotsschreiben wurde die Eigenerklärung um die Information ergänzt, dass die fachliche Angebotsprüfung dieser Speisepläne auch die Prüfung der eingesetzten saisonalen Produkte beinhaltet.
Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →
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KI-Kurzfassung der Anforderungen
KI-generiertBranche: Lebensmittel & Catering
Das Wichtigste auf einen Blick
- Ausschreibung für Mittagsverpflegung in Schulkindbetreuungen des Main-Taunus-Kreises, aufgeteilt in zwei Lose.
- Für Los 1 sind spezifische Anforderungen an die Verpflegungssysteme (Cook & Hold, Cook & Chill) zu erfüllen, wobei der Bieter ggf. notwendige Geräte auf eigene Kosten stellen muss.
- Für Los 2 sind Cook&Chill Küchen vorhanden, aber auch hier müssen Bieter die Machbarkeit mit vorhandener Ausstattung nachweisen und ggf. eigene Geräte stellen.
- Bauliche Maßnahmen oder Änderungen an technischen Anschlüssen sind ausgeschlossen; die Machbarkeit muss detailliert nachgewiesen werden.
- Angebote, die die technischen und räumlichen Voraussetzungen nicht erfüllen oder nicht nachweisen können, werden ausgeschlossen.
Die Ausschreibung betrifft die Mittagsverpflegung für Schulkindbetreuungen in zwei Losen.
Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert von einem KI-Modell erstellt — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾
Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.
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Lose im Detail
Dieses Verfahren ist in 2 Lose unterteilt — mit unterschiedlichen Erfüllungsorten je Los. Achten Sie auf das jeweilige Los, die Sie bearbeiten.
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Los 1 Los 1 - Grundschule in den Sindlinger Wiesen (GSW), Kelkheim und Max-von-Gagern-Schule (MVG), KelkheimErfüllungsort Kelkheim
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Los 2 Los 2 - Cretzschmarschule (CMS), Sulzbach / Liederbachschule (LBS), Liederbach / Otfried-Preußler-Schule (OPS), Bad Soden / Theodor-Heuss-Schule (THS), Bad SodenErfüllungsort Sulzbach
Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung
Verfahrensmerkmale
„Das vorliegende Vergabeverfahren wird in der Verfahrensart "Offenes Verfahren" nach § 119 Abs. 3 GWB, § 15 VgV geführt. Das offene Verfahren ist ein Verfahren, in dem der öffentliche AG eine unbeschränkte Anzahl von Unternehmen öffentl. zur Abgabe von Angeboten auffordert (§ 119 Abs. 3 GWB). Es ist ein einstufiges Vergabeverfahren für Aufträge, deren geschätzter Auftragswert oberhalb der EU-Schwellenwerte liegt. Nach Ablauf der Angebotsfrist werden sämtliche eingegangenen Angebote geprüft und gewertet. Auf dieser Grundlage trifft der AG seine Zuschlagsentscheidung. Bieter, deren Angebote nicht berücksichtigt werden, werden nach § 134 Abs. 1 GWB darüber informiert. Die Zuschlagserteilung erfolgt nach Ablauf der Wartefrist nach § 134 Abs. 2 GWB auf das wirtschaftlichste Angebot (§ 127 Abs. 1 Satz 1 GWB). Sollte ein Verpflegungssystem (VPFS) für Los 1 und/oder Los 2 angeboten werden, dass mit der vorh. Kücheneinrichtung nicht realisierbar ist, hat der AN die für sein angebotenes VPFS notwendigen Gerätschaften selbst, auf seine Kosten, zu stellen und im Rahmen seines Angebotes nachzuweisen, dass ein entsprechender Betrieb räuml. und techn. mit den Gegebenheiten vor Ort möglich ist. Das angebotene VPFS muss mit den vorh. Raumkapazitäten, techn. Anschlüssen und Kücheneinrichtungen realisierbar sein. Baul. Maßnahmen sowie Änderungen der techn. Anschlüsse zur Realisierung des angebotenen VPFS sind ausgeschlossen. Hierzu stellt der Bieter in einer Anlage zum Angebot für Los 1 und/oder Los 2 nachvollziehbar dar, welche Gerätschaften zur Realisierung erforderlich sind und ob und wo diese Gerätschaften ohne weitere baul. Maßnahmen aufgestellt, angeschlossen und betrieben werden können. Des Weiteren stellt der Bieter bei Angebot Los 1 in der vorgenannten Anlage zu Los 1 nachvollziehbar dar, wie das Cook & Chill VPFS mit den zur Realisierung erforderlichen Gerätschaften umgesetzt wird. Angebote, die diese Voraussetzung nicht erfüllen, werden von der Wertung ausgeschlossen.“
Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
Alle Lose
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Einheitspreis pro Menü 100 %Preis
Für das Kriterium "Preis" wird/werden der/die vom Bieter angebotene(n) Einheitspreis(e) pro Menü (Brutto) für die Essensherstellung und Belieferung der Schulkindbetreuungen (Alter der Schulkinder zwischen 6 und 10 Jahre) gemäß dem Preisblatt je Los (Va. Preisblatt Los 1 oder Vb. Preisblatt Los 2) sowie im Angebotsschreiben (IV. Angebotsschreiben) gewertet. Die Wertung der Angebote, insbesondere die Feststellung des wirtschaftlichsten Angebotes erfolgt gesondert je Los. Der Öffentliche Auftraggeber behält sich vor, bei wertungsgleichen Angeboten das Los entscheiden zu lassen.
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Ausschreibung Sie sind hier
Angebote werden eingeholt
4 Veröffentlichungen
- Frist 01.04.2025 Korrektur von zwei Eigenerklärungen zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit zur Prüfung der Bietereignung. Mit Bieterfrage 16 vom 18.03.2025, beantwortet im Fragenkatalog am 20.03.2025, erlangte der Auftraggeber davon Kenntnis, dass es dem Bieter unmöglich ist eine Eigenerklärung zum Gesamtumsatz des vergangenen Geschäftsjahres abzugeben, da für das vergangene Geschäftsjahr noch keine abschließenden Geschäftszahlen vorliegen. Nach Korrektur sind Angaben zu den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren Inhalt der beiden Eigenerklärungen. · in TED EU + oev aktuell
- Frist 01.04.2025 Hauptgrund für die Änderung: Korrektur - Beschaffer Zum Angebot bei Los 1 war einzig das Verpflegungssystem Warmanlieferung (Cook & Hold) zugelassen, begründet mit den Begebenheiten (Räumlichkeiten und Ausstattungen) vor Ort in den Einrichtungen. Mit Bieterfrage 11 vom 10.03.2025, beantwortet im Fragenkatalog am 14.03.2025, erlangte der Auftraggeber davon Kenntnis, dass es ein Gerät am Markt gibt, welches die Essenslieferung entsprechend den in den Vergabeunterlagen definierten Leistungen auch mit dem Verpflegungssystem Cook & Chill zu den Bedingungen des Auftraggebers gemäß Vergabeunterlagen ermöglicht. Die Vergabeunterlagen wurden daher am 14.03.2025 dahingehend korrigiert, dass in den Räumlichkeiten der Betreuungseinrichtungen aus Los 1 aufgrund der Gegebenheiten in den Einrichtungen ausschließlich eine Warmanlieferung (Cook & Hold) sowie gemäß Bieterfrage 11 vom 10.03.2025, beantwortet am 14.03.2025, das Verpflegungssystem Cook & Chill unter den genannten Voraussetzungen in den am 14.03.2025 geänderten Vergabeunterlagen angeboten werden kann. · in TED EU + oev
- Frist 01.04.2025 Die Angebotsabgabefrist (sowie Termin Angebotsöffnung) und die Frist für Bieterfragen (Anforderung zusätzlicher Informationen) sowie die Frist zur Beantwortung rechtzeitig eingegangener Bieterfragen wurde korrigiert im Hinblick auf eine ausreichende Frist zur Angebotserstellung entsprechend Komplexität der Leistung sowie Zeitbedarf zur Ortsbesichtigung. Bestandteil des Angebotes sind vorzulegende Musterspeisepläne. Das Angebotsschreiben beinhaltete diesbezüglich eine Eigenerklärung zur Vorlage von Musterspeiseplänen. Auch das Bieter-Formblatt beinhaltete zum Nachweis der eingesetzten saisonalen Produkte eine Eigenerklärung zur Vorlage von Musterspeiseplänen. Die Dopplung der Eigenerklärungen zur Vorlage von Musterspeiseplänen wurde korrigiert. Diesbezüglich wurde die Eigenerklärung zum Nachweis der eingesetzten saisonalen Produkte aus dem Bieter-Formblatt entfernt. Im Angebotsschreiben wurde die Eigenerklärung um die Information ergänzt, dass die fachliche Angebotsprüfung dieser Speisepläne auch die Prüfung der eingesetzten saisonalen Produkte beinhaltet. · in TED EU + oev
- Frist 20.03.2025 Original-Veröffentlichung
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Vergabeergebnis
Auftrag wurde zugeschlagen · 86 Tage nach Fristende
Auftragnehmer (2) apetito AG · Green Times - Foodservice Catering GmbH1 Veröffentlichung
Preiseinschätzung
Basierend auf 167 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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